Zutaten: 

  • 500g Nudeln deiner Wahl
  • Ein Esslöffel Olivenöl
  • Eine Knoblauchzehe  
  • Eine Zwiebel 
  • Ein Esslöffel Tomatenmark
  • Drei frische Tomaten
  • 100ml Sahne
  • 50g Parmesan  
  • Salz, Pfeffer, Oregano   

Rezept:

  • Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  • Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl goldbraun anbraten.  
  • Tomatenmark und kleingehackte Tomaten hinzufügen.  
  • Das Ganze mit etwas Nudelwasser ablöschen und verrühren. 
  • Dann die Sahne hinzufügen.
  • Aufkochen lassen, den Käse hinzufügen und in der Soße schmelzen lassen.  
  • Dann Nudeln hinzufügen und mit der Soße verrühren.  
  • Zum Schluss nach Bedarf würzen, zum Beispiel mit Salz, Pfeffer und Oregano.  

Unser Fazit:

Wir haben das Rezept getestet und sagen: Es ging sehr schnell und war sehr lecker. Wir haben zu viert gekocht, aber geht trotzdem schnell auch alleine. (:  

Viel Spaß beim nach Kochen! 

Von Lina